La prugna rossa: un tesoro di sapore e benessere sulla vostra tavola.
C'è qualcosa di più corroborante del sapore succoso e dolce della frutta fresca di stagione? Qui a Mercato di SanusSappiamo che la chiave per un'alimentazione sana e consapevole risiede nella qualità e nell'origine di ciò che mangiamo, e le prugne rosse biologiche ne sono un perfetto esempio. In questo blog, vi invitiamo a scoprire con noi tutto ciò che rende questo frutto speciale: dalle sue varietà e dai suoi benefici nutrizionali, a curiosità e ricette che vi ispireranno a gustarlo al meglio. È il momento perfetto per integrarlo nella vostra routine e scoprire la differenza delle prugne biologiche.
Varietà e sapori: un mondo di rossi da scoprire.
Quando parliamo prugne rosseCi riferiamo a un universo di varietà, ognuna con il suo sapore e la sua consistenza unici. Dalle più dolci, perfette per uno spuntino semplice o un dessert, a quelle leggermente acidule, ideali per creare contrasti in insalate o salse.
Immagina la buccia tesa e lucida che cede al primo morso per rivelare una polpa carnosa e succosa. Puoi trovare prugne dalla polpa soda e dalla dolcezza equilibrata, o varietà più delicate con un tocco più acidulo che risveglia il palato. La varietà di prugne rosse ti permette di sperimentare e trovare la tua preferita per ogni occasione. Una vera delizia che evoca la freschezza e la vitalità che apprezziamo tanto al Sanus Market!
The Organic Plum: un impegno per la tua salute e per il pianeta.
Al Sanus Market, la nostra passione per il cibo biologico non è un segreto, e le prugne rosse non fanno eccezione. Scegliere prugne biologiche significa scegliere un prodotto coltivato nel rispetto della terra, privo di pesticidi e sostanze chimiche di sintesi. Questo non solo garantisce un sapore più autentico e naturale, ma tutela anche la tua salute e quella dell'ambiente.
E i benefici per il tuo benessere sono immensi:
· XNUMX€ Ricco di vitamine e mineraliSono un'ottima fonte di vitamina C, che rafforza il sistema immunitario, e di vitamina K, importante per la coagulazione del sangue e la salute delle ossa.
· XNUMX€ Potere antiossidante: Il prugne rosse Sono particolarmente ricchi di antocianine, i pigmenti che conferiscono loro il loro colore vivace e che agiscono come potenti antiossidanti, aiutando a proteggere le cellule dai danni ossidativi.
· XNUMX€ Fonte di fibra:Il suo elevato contenuto di fibre contribuisce a una sana digestione e al corretto funzionamento intestinale, fondamentali per il benessere generale.
· XNUMX€ Idratazione naturaleGrazie al loro elevato contenuto di acqua, le prugne sono perfette per mantenersi idratati, soprattutto sotto il sole primaverile di Tenerife.
Consumando prodotti biologici come le prugne rosse, sostieni un modello di agricoltura sostenibile che rispetta i cicli naturali e promuove la biodiversità, pilastro fondamentale della nostra filosofia presso Mercato di SanusÈ un gesto d'amore per te e per il nostro pianeta!
Prodotti
Formaggio biologico a fette
Crauti freschi biologici
Carne Macinata Biologica
Manzo – Hamburger di Carne Eco
Pollo intero ecologico
Pollo Eco – Cosce
Stagione delle prugne: goditi la freschezza al suo meglio.
La primavera e l'estate sono le stagioni d'oro per le susine rosse. È il momento ideale per gustare questo frutto al culmine della sua maturazione, quando il suo sapore e le sue proprietà sono più intensi. Consumare frutta di stagione, oltre a garantire maggiore freschezza e qualità, è una pratica sostenibile che sostiene i cicli naturali e, spesso, la produzione locale.
Vi invitiamo a visitare il nostro negozio online o fisico per scoprire la freschezza dei nostri prodotti di stagione. La natura ci regala il meglio in ogni momento!
Curiosità e usi creativi nella tua cucina.
Oltre al loro sapore delizioso, prugne rosse Racchiudono delle curiosità e offrono infinite possibilità in cucina:
· XNUMX€ Un frutto anticoLe prugne sono originarie della Cina e vengono coltivate da migliaia di anni. Il loro percorso attraverso la storia e la cultura le ha rese un frutto apprezzato in tutto il mondo.
· XNUMX€ Versatilità culinaria:Il loro equilibrio tra dolcezza e acidità li rende perfetti sia per i piatti dolci che per quelli salati.
Ecco alcune idee da integrare nella tua vita quotidiana:
· XNUMX€ Colazioni vivaci: Aggiungi fette di prugna fresca al tuo yogurt con granola biologica, ai tuoi frullati verdi energizzanti o al tuo pane tostato con formaggio fresco e un tocco di miele di palma biologico delle Canarie.
· XNUMX€ Insalate incredibili: Tagliate la prugna a spicchi e unitela a un'insalata mista, formaggio di capra, noci e un condimento leggero. Un tocco di colore e sapore inaspettato!
· XNUMX€ Dolci sani: Preparate una composta di prugne senza aggiunta di zucchero, usatele nelle crostate, nel crumble o semplicemente tostatele leggermente con un pizzico di cannella.
· XNUMX€ Salse agrodolciLe prugne sono fantastiche per creare salse da accompagnare a carni magre o al tofu, creando un contrasto delizioso ed esotico.
· XNUMX€ Marmellate fatte in casaSe ne avete in abbondanza, provate a preparare la vostra confettura di prugne biologiche! È un ottimo modo per conservarne il sapore più a lungo.
Nel nostro negozio troverete tutti gli ingredienti biologici necessari per realizzare queste ricette e molte altre ancora. Vi invitiamo a esplorare la nostra sezione di frutta e verdura fresca!
Suggerimenti per scegliere e conservare le prugne biologiche.
Per godere appieno del loro sapore e delle loro proprietà, è importante sapere come sceglierli e conservarli:
· XNUMX€ Al momento dell'acquistoCercate prugne con la buccia liscia e lucida, priva di protuberanze o imperfezioni. Dovrebbero essere leggermente morbide al tatto, ma non mollicce. Il loro aroma dovrebbe essere dolce e gradevole.
· XNUMX€ ConservazioneSe non sono ancora completamente maturi, lasciateli a temperatura ambiente per completare la maturazione. Una volta maturi, conservateli in frigorifero, preferibilmente in un sacchetto di carta o forato, dove si manterranno freschi per diversi giorni. Lavateli appena prima di consumarli.
Senti la freschezza, vivi l'ecologico.
La prugna rossa biologica è molto più di un semplice frutto: ci ricorda che ogni scelta che facciamo nella nostra dieta ha un impatto sulla nostra salute e sul mondo che ci circonda. Mercato di Sanus, ci impegniamo a portare sulla vostra tavola il meglio della terra, con la freschezza, la qualità e la trasparenza che ci caratterizzano.
Sentitevi liberi di integrare questo tesoro rosso nella vostra dieta, sperimentare nuove ricette e continuare a promuovere uno stile di vita sano e consapevole qui nella nostra amata Tenerife. Vi diamo il benvenuto a braccia aperte e con una dispensa piena del meglio della natura!
