Citrouille écologique

3,00 €

Commande minimum de 0,5 kg

Citrouille biologique, très douce et au goût sucré, cultivée par des producteurs locaux à Tacoronte.

Résumé de la citrouille écologique

Catégorie

Légumes

Détails du produit

Voici quelques bienfaits de la citrouille :

Améliore la santé oculaire
Améliore la santé de la peau
Renforce le système immunitaire
Régule la pression artérielle
Détend les muscles et les nerfs
Aide à prévenir la constipation
Vous aide à perdre du poids ou à maintenir un poids santé
C'est un légume polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de plats.

Si vous recherchez un légume sain et délicieux, la citrouille est une excellente option.

Calendario de temporada

La saison des citrouilles aux îles Canaries s'étend d'octobre à décembre. Pendant ce temps, les citrouilles sont à leur pleine maturité et ont une saveur douce et crémeuse. Voici un calendrier de la saison des citrouilles aux îles Canaries :

Octobre : La saison commence en octobre et c'est à ce moment-là que les citrouilles sont les plus sucrées.
Novembre : Les citrouilles sont encore de saison en novembre et c'est le bon moment pour les acheter.
Décembre : La saison se termine en décembre et c'est à ce moment-là que les citrouilles commencent à perdre leur saveur sucrée.

Si vous recherchez des citrouilles fraîches et savoureuses, la meilleure période pour les acheter est d'octobre à décembre.

Conseils de sélection

Voici quelques conseils pour choisir une citrouille :

Recherchez une citrouille lourde pour sa taille. Cela indique qu'il est plein de viande et qu'il n'est pas sec.
Évitez les citrouilles qui présentent des bosses, des bosses ou des contusions. Cela peut indiquer qu'il est pourri ou pas mûr.
Choisissez une citrouille de couleur profonde et uniforme. Cela indique qu'il est frais et mûr.
La tige du potiron doit être verte et fraîche. Si elle est sèche ou brune, la courge n'est pas fraîche.

Si vous suivez ces conseils, vous pourrez choisir une citrouille fraîche et savoureuse.

Préservation

Voici quelques conseils pour conserver et utiliser la citrouille :

Conservez la citrouille dans un endroit frais et sec. Le garde-manger ou le sous-sol sont de bons endroits pour conserver la citrouille.
Le potiron se conserve 2 à 4 semaines au garde-manger. Si vous le conservez au réfrigérateur, il peut être conservé jusqu'à 6 semaines.
Pour couper la courge, coupez le haut et le bas. Ensuite, coupez la courge en deux dans le sens de la longueur. Utilisez une cuillère pour retirer les graines et la pulpe. Coupez le potiron en tranches, cubes ou bâtonnets.