Beterrada Eco
3,80 €
Commande minimum de 0,5 kg
La betterave biologique, également connue sous le nom de betterave rouge, de Tacoronte, donne une couleur incroyable à vos plats.
Présentation de Beterrada Eco
Catégorie
Détails du produit
La Beterrada est un aliment unique avec les propriétés suivantes :
- De par sa teneur en fer, c'est l'allié parfait en cas d'anémie
- Grâce à sa teneur élevée en acide folique et en vitamine B9, il est idéal pour préserver la bonne santé des ongles, de la peau et des cheveux.
- L'acide folique est chargé de nourrir notre cœur grâce à la betterave et à ses effets antioxydants.
- Recommandé pour éviter la constipation.
- Il apporte très peu de calories.
Calendario de temporada
La beterrada, ou betterave, est une racine qui peut être cultivée toute l'année aux îles Canaries, mais la saison de croissance optimale s'étend d'octobre à avril. Durant ces mois, la betterave peut être trouvée sur les marchés canariens à un prix inférieur et de meilleure qualité.
- Octobre : La betterave commence à apparaître sur les marchés canariens. La qualité des betteraves est bonne, mais les prix restent relativement élevés.
- Novembre : La saison des betteraves bat son plein. La qualité des betteraves est excellente et les prix sont plus bas.
- Décembre : La betterave est toujours disponible sur les marchés des îles Canaries, mais la qualité pourrait ne pas être aussi bonne que les mois précédents. Les prix de la betterave sont encore bas.
- Janvier : La saison des betteraves commence à se terminer. La qualité des betteraves pourrait ne pas être aussi bonne que les mois précédents. Les prix de la betterave commencent à augmenter.
- Février : La betterave est toujours disponible sur les marchés des îles Canaries, mais elle est moins courante que les autres mois. La qualité des betteraves pourrait ne pas être aussi bonne que les mois précédents. Les prix de la betterave sont plus élevés.
- Mars : La saison des betteraves touche à sa fin. La betterave est encore disponible sur certains marchés, mais la qualité est variable. Les prix de la betterave sont très élevés.
Conseils de sélection
Voici quelques conseils pour sélectionner une bonne betterave ou betterave :
- Choisissez des betteraves de taille similaire.
- Les betteraves doivent être fermes et ne présenter aucun point mou.
- La peau de la betterave doit être lisse et brillante.
- Les feuilles de la betterave menhaden doivent être fraîches et vertes.
- Si les feuilles de betterave sont sèches ou fanées, la betterave n'est pas fraîche.
Préservation
Il est possible de les conserver crus au réfrigérateur pendant une durée de 2 semaines. Les conserver dans du vinaigre est une alternative qui permet de conserver une bonne conservation pendant 6 semaines.
Questions et réponses
Envoi gratuit
Dès 39 €
Heures de livraison 24 / 48
Zone métropolitaine de Santa Cruz et La Laguna
Paiement sécurisé
Une fois la disponibilité et le poids confirmés.
Carte bancaire, Bizum et Paypal.
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évaluation 1 Beterrada Eco
Ruyman -
La betterave que j'ai pêchée au marché de Sanus est luxueuse. Un très bon, très frais et savoureux. Cela m'a beaucoup surpris, l'un des meilleurs que j'ai jamais mangé. Là, ils savent vraiment ce qu'ils vendent. A répéter, corrigé.