Chou Kale Eco – Botte 250gr.
2,50 €
Botte de 250 gr.
Chou frisé biologique, source de calcium et nutritif. Il est produit à Los Realejos.
Résumé du Chou Eco Kale – Botte 250gr.
Catégorie
Détails du produit
C'est une véritable merveille nutritionnelle avec les propriétés suivantes :
- Teneur élevée en calcium.
- Recommandé pour garder les os en bon état.
- Teneur élevée en fer.
- Teneur élevée en Oméga3.
- Très riche en autres vitamines :
- Alto contient de la vitamine C.
- Riche en minéraux, avec une quantité considérable de potassium et de magnésium.
- Aide à combattre le cholestérol.
- Pouvoir antioxydant dû aux caroténoïdes et aux flavonoïdes.
Calendario de temporada
La saison du chou frisé aux îles Canaries s'étend de l'automne au printemps, avec un pic de production pendant les mois d'hiver.
Calendrier de la saison du chou frisé aux îles Canaries :
- Automne : Le chou frisé commence à apparaître sur les marchés.
- Hiver : La saison du chou frisé bat son plein.
- Printemps : La saison du chou frisé commence à se terminer.
- Été : Le chou frisé est encore disponible sur certains marchés, mais la qualité n'est peut-être pas aussi bonne.
Si vous recherchez le meilleur chou frisé, il est préférable de l’acheter pendant la saison de croissance optimale, qui s’étend de l’automne au printemps. Durant ces mois, le chou frisé est plus frais, plus savoureux et moins cher.
Conseils de sélection
Voici quelques conseils pour choisir un bon chou frisé :
- Choisissez du chou frisé aux feuilles croquantes et vert vif.
- Évitez les feuilles jaunes, fanées ou tachetées.
- Les feuilles de chou frisé doivent être fermes et non pâteuses.
- Une fois que vous avez choisi un bon chou frisé, vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant une semaine.
Préservation
Voici quelques conseils pour conserver le chou frisé :
- Conservez le chou frisé au réfrigérateur enveloppé dans une serviette en papier humide.
- Évitez de conserver le chou frisé à côté d’aliments qui dégagent une forte odeur, comme l’ail ou l’oignon.
- Si vous n’utilisez pas le chou frisé dans les prochains jours, vous pouvez le congeler. Coupez le chou frisé en petits morceaux et placez-le dans un sac en plastique ou un contenant hermétique.
- Lorsque vous utilisez du chou frisé surgelé, laissez-le décongeler au réfrigérateur toute la nuit ou quelques heures à température ambiante.
En suivant ces conseils, vous pourrez déguster du chou frisé frais et croquant plus longtemps. Voici quelques conseils supplémentaires pour conserver le chou frisé :
- Coupez la tige du chou frisé et retirez toutes les feuilles extérieures jaunes ou fanées.
- Lavez le chou frisé à l’eau froide et séchez-le bien.
- Enveloppez le chou frisé dans une serviette en papier humide et conservez-le au réfrigérateur.
- Le chou frisé peut être conservé au réfrigérateur pendant une semaine.
Si vous n’utilisez pas le chou frisé dans les prochains jours, vous pouvez le congeler. Coupez le chou frisé en petits morceaux et placez-le dans un sac en plastique ou un contenant hermétique. Le chou frisé peut être congelé pendant 6 mois.
Lorsque vous utilisez du chou frisé surgelé, laissez-le décongeler au réfrigérateur toute la nuit ou quelques heures à température ambiante.
Questions et réponses
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Produits recommandés
évaluations 4 Chou Kale Eco – Botte 250gr.
Sonia -
Je suis intéressée
Jonay T. -
Le chou frisé biologique est super frais et a une saveur incroyable. Je l'utilise pour les smoothies et les salades, et il est superbe sur tout ! De plus, il est très bien conservé.
Yuleisli -
Frais, croquant et avec une saveur brutale, on sent sa qualité.
Mariedis -
Les poires conférence biologiques sont spectaculaires. Doux, juteux et avec cette texture parfaite entre ferme et tendre. Je le répéterai à coup sûr