
Patate douce Yema : le joyau d’or de l’agriculture biologique
La Batata Yema est un type de patate douce de couleur dorée intense, caractérisée par sa peau lisse et sa chair ferme. Originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud, il s'est parfaitement adapté aux conditions climatiques des îles Canaries. Chez Sanus Market, nous sommes fiers de travailler avec des agriculteurs locaux qui cultivent ce merveilleux légume-racine en utilisant des pratiques agricoles biologiques et durables.













