agriculture biologique

Tenerife bénéficie d'un climat subtropical unique, avec des températures qui varient généralement entre 25 et 30 degrés Celsius en été. Ce climat chaud et ensoleillé, combiné à des nuits fraîches et à des brises constantes de l'Atlantique, crée un environnement idéal pour cultiver une grande variété de légumes. Cet équilibre parfait entre chaleur et fraîcheur est la clé pour obtenir des légumes de haute qualité, pleins de saveur et de nutriments.

Le gingembre, une racine au goût distinctif et aux nombreux bienfaits pour la santé, est un ingrédient essentiel dans de nombreuses cuisines du monde entier. Chez Sanus Market, notre magasin bio à Santa Cruz de Tenerife, nous sommes fiers de proposer du gingembre de haute qualité, cultivé localement à Gran Canaria.

La Batata Yema est un type de patate douce de couleur dorée intense, caractérisée par sa peau lisse et sa chair ferme. Originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud, il s'est parfaitement adapté aux conditions climatiques des îles Canaries. Chez Sanus Market, nous sommes fiers de travailler avec des agriculteurs locaux qui cultivent ce merveilleux légume-racine en utilisant des pratiques agricoles biologiques et durables.

Nous entrons dans le monde fascinant de l’un des fruits les plus sains et les plus délicieux : les myrtilles. Ces petites baies sont non seulement célèbres pour leur couleur intense et leur saveur sucrée, mais aussi pour leur liste impressionnante de bienfaits pour la santé. Cultivées avec le plus grand soin en milieu biologique, nos myrtilles sont soigneusement sélectionnées pour qu'elles arrivent à votre table avec tout leur potentiel nutritionnel intact.