Calendrier des fruits de saison à Tenerife Sud.
À Tenerife, la culture biologique de fruits de saison dans le sud de Tenerife n'est pas seulement une activité agricole, mais un pilier fondamental de l'économie locale. Cette forme d'agriculture, qui respecte les rythmes et les cycles naturels, génère de nombreux emplois sur l'île, tout en favorisant la durabilité environnementale en évitant l'utilisation de produits chimiques nocifs.
Les agrumes :
- La saison des agrumes dans le sud de Tenerife s'étend de novembre à avril. Pendant cette période, le temps est chaud et ensoleillé, ce qui est idéal pour la croissance des agrumes. Les agrumes les plus populaires à Tenerife sont les oranges, les mandarines, les citrons et les citrons verts.
Les avocats :
- Dans le sud de Tenerife, la saison des avocats s'étend de novembre à avril. Durant ces mois, le temps est chaud et humide, ce qui est idéal pour la croissance des plantes. avocat. Les avocats de cette période de l’année sont parmi les plus frais et ont meilleur goût que les avocats cultivés hors saison.
Mangues et papayes :
- Les mangues et papayes, fruits exotiques par excellence, apportent une touche de saveur tropicale à l'offre de fruits de Tenerife. Leur saveur sucrée et leur arôme intense en font les favoris de beaucoup. La saison des mangues et des papayes dans le sud de Tenerife s'étend d'avril à novembre. Durant ces mois, les mangues et les papayes sont plus abondantes et ont un meilleur goût. Ces mangues peuvent être trouvées à Tenerife toute l'année, mais sont plus chères hors saison. Les papayes peuvent être trouvées à Tenerife toute l'année, mais elles sont moins abondantes hors saison.
Les bananes:
- Les bananes Les Canaries sont un véritable joyau de l'agriculture locale. Connues pour leur saveur sucrée et leur taille plus petite que les autres variétés de bananes, elles constituent une excellente source de potassium. La saison bananière dans le sud de Tenerife s'étend d'octobre à mai. Durant ces mois, le temps est chaud et humide, ce qui est idéal pour la croissance des bananiers. Les bananes peuvent être trouvées sur les marchés de Tenerife toute l'année, mais elles sont plus abondantes pendant la haute saison. En saison, elles sont plus fraîches et ont une meilleure saveur que les bananes cultivées hors saison.
Les fraises:
- Les fraises, avec leur saveur sucrée caractéristique et leur arôme riche, sont très appréciées à Tenerife. La saison des fraises dans le sud de Tenerife commence en février et se termine en juin. Les fraises sont plus abondantes pendant les mois de mars et avril. La fraise de Tenerife est connue pour sa saveur sucrée et juteuse.
Les raisins:
- Les raisins, utilisés à la fois pour la consommation fraîche et pour la production de vins locaux, constituent également une part importante de la production fruitière de Tenerife. La saison du raisin dans le sud de Tenerife s'étend d'août à octobre. Durant ces mois, le temps est chaud et sec, ce qui est idéal pour la croissance du raisin. Les raisins peuvent être trouvés toute l'année sur les marchés locaux et dans les supermarchés, mais ils sont plus frais et plus savoureux pendant la haute saison.
Autres fruits :
En plus de ces fruits, d'autres fruits de saison sont également cultivés dans le sud de Tenerife, comme les melons, les pastèques, les cerises, les grenades, les prunes, les pommes et les poires. Chacun de ces fruits offre une saveur et une texture uniques, enrichissant la palette de saveurs des fruits de saison du sud de Tenerife.
Chacun de ces fruits, avec son cycle de croissance particulier, connaît sa haute saison, offrant un approvisionnement constant en produits frais et sains. Ces fruits de saison, lorsqu'ils sont récoltés à leur point optimal de maturité, sont non seulement plus savoureux, mais aussi plus nutritifs, conservant une teneur élevée en Vitamines y minéraux.
La scène fruitière de Tenerife est un brillant exemple de la manière dont l'agriculture biologique peut allier production de qualité, respect de l'environnement et contribution à l'économie locale.
Que sont les fruits de saison bio ?
Nos fruits bio de saison sont des fruits cultivés de manière naturelle et durable, sans utilisation de produits chimiques ni de pesticides. Cela signifie qu’ils sont exempts de résidus chimiques et ont une saveur plus intense et une texture plus riche que les fruits cultivés de manière conventionnelle.
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Quels sont les avantages de manger des fruits bio de saison ?
Les fruits biologiques présentent de nombreux avantages pour la santé, notamment :
- Ils ont une saveur plus intense et une texture plus riche que les fruits cultivés de manière conventionnelle.
- Ils sont exempts de résidus chimiques, ce qui les rend plus sûrs à manger.
- Ils sont plus durables car ils ne nécessitent pas l’utilisation de produits chimiques ou de pesticides.
- Ils soutiennent une économie agricole locale et durable.
Comment savoir si un fruit est bio ?
Ils sont souvent étiquetés comme « biologiques » ou « écologiques ». Ils peuvent également être labellisés avec une certification d'un organisme de certification biologique. Dans la communauté des Îles Canaries, l'autorité compétente est l'Institut Canarien de Qualité Agroalimentaire (ICCA), qui assume le contrôle et la certification des produits alimentaires d'origine agricole obtenus sur les îles, ou dont la manipulation finale est effectuée par une industrie biologique établie dans les îles Canaries.
Où puis-je acheter des fruits bio de saison ?
Au Marché Sanus, nous avons des fruits biologiques de saison, provenant de producteurs biologiques de Tegueste, Tejina, Valle Guerra, Los Realejos, Playa San Juan, Guimar, Arico, etc.
Combien coûtent les fruits bio de saison ?
Les fruits biologiques de saison ont généralement un prix similaire, voire inférieur, à celui des fruits cultivés de manière conventionnelle. La plupart de nos produits proviennent directement d'agriculteurs biologiques, qui bénéficient également d'un prix équitable. Cependant, dans d'autres établissements, le prix peut varier selon le magasin et la saison.
Quels fruits de saison peut-on trouver à Tenerife Sud en été ?
Pendant l'été, certains des fruits de saison à Tenerife comprennent les mangues, les avocats, les papayes et les raisins. De plus, les oranges et les bananes sont cultivées toute l’année, on peut donc également les trouver en été.
Pourquoi est-il important d'acheter des fruits de saison à Tenerife Sud ?
Acheter des fruits de saison à Tenerife garantit que vous obtenez des produits frais, savoureux et nutritifs. Les fruits de saison sont récoltés au sommet de leur maturité, ils ont donc une saveur plus riche et contiennent plus de nutriments que les fruits récoltés tôt puis expédiés. De plus, en achetant des fruits de saison, vous soutenez l'économie locale et réduisez votre empreinte carbone, car les fruits de saison nécessitent moins de ressources pour être cultivés et transportés.
Les fruits biologiques de saison à Tenerife sont cultivés selon des pratiques agricoles durables. Cela signifie éviter l’utilisation de pesticides et d’engrais chimiques, utiliser des techniques de conservation de l’eau et pratiquer la rotation des cultures pour maintenir la santé des sols. Tout cela contribue à produire des fruits propres à la consommation et ayant un impact minimal sur l’environnement.
Oui, Sanus Market propose un service de livraison à domicile de fruits de saison à Tenerife. Vous pouvez passer votre commande via notre site Internet ou par WhatsApp, et nous livrerons vos fruits directement à votre porte.
Ce fruit de saison de Tenerife peut être incorporé dans une grande variété de recettes avec d'autres aliments frais et produits de saison. Vous pouvez utiliser des fruits frais dans des salades, des desserts et des smoothies, ou les cuisiner dans des plats plus élaborés. Par exemple, les bananes peuvent être utilisées dans des desserts comme le bienmesabe des Canaries, les papayes peuvent être ajoutées aux salades pour leur donner une touche tropicale et les avocats peuvent être utilisés dans le guacamole ou les salades. Le citron et les oranges peuvent être utilisés pour aromatiser les poissons et les viandes, et les raisins peuvent être incorporés aux desserts ou servis en apéritif.
En résumé, les fruits biologiques de saison à Tenerife constituent une excellente option pour les consommateurs à la recherche d’aliments délicieux, sûrs et durables.
