Öko-Granatapfel
5,00 €
Mindestbestellmenge 0,5 kg
Bio-Granada aus Gran Canaria. Mit unschlagbarem Geschmack, ohne Chemie angebaut.
Produkt nicht vorrätig oder außerhalb der Saison
Öko-Zusammenfassung von Granada
Kategorie
Detalles del producto
Granatapfel ist eine Frucht, die für ihren süß-sauren Geschmack und ihre zahlreichen ernährungsphysiologischen Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile bekannt ist.
- Antioxidantien: Granatäpfel sind reich an Antioxidantien wie Polyphenolen, die dabei helfen, oxidativen Stress zu bekämpfen und die Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen.
- Vitamin C: Granatapfel ist eine gute Quelle für Vitamin C, das für das Immunsystem, die Hautgesundheit und die Kollagenbildung unerlässlich ist.
- Vitamin K: Enthält Vitamin K, das für die Blutgerinnung und die Knochengesundheit wichtig ist.
- Folsäure: Granatapfel ist eine Quelle für Folsäure, die für die frühe Entwicklung des Fötus während der Schwangerschaft unerlässlich ist.
- Entzündungshemmend: Die im Granatapfel enthaltenen entzündungshemmenden Verbindungen können dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu reduzieren, was sich positiv auf die allgemeine Gesundheit auswirkt.
- Herzgesundheit: Es hat sich gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Granatapfel zur Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit beitragen kann, indem er den Blutdruck senkt, das HDL-Cholesterin (gutes Cholesterin) erhöht und die Oxidation von LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin) verringert.
Saisonkalender
Die Granatapfelsaison auf Teneriffa folgt normalerweise einem groben Muster, das vom Spätsommer bis zum frühen Winter reicht:
- Ende August – September: Die Saison beginnt mit einigen frühen Granatapfelsorten.
- Oktober – November: Dies ist die Haupterntezeit für die meisten Granatapfelsorten auf Teneriffa. In diesen Monaten finden Sie auf dem Markt eine große Auswahl an Granatäpfeln. Es ist die ideale Zeit, frische und saftige Granatäpfel zu genießen.
- Dezember: Mit fortschreitendem Winter nimmt die Verfügbarkeit von Granatäpfeln tendenziell ab. Obwohl man im Dezember noch einige Granatäpfel finden kann, ist die Auswahl möglicherweise eingeschränkter.
- Januar: In diesem Monat endet auf Teneriffa normalerweise die Granatapfelsaison. Der Lagerbestand könnte zur Neige gehen.
Es ist wichtig zu bedenken, dass die genauen Daten je nach Jahr und örtlichen Wetterbedingungen variieren können.
Auswahltipps
Bei der Auswahl von Granatäpfeln ist es wichtig, Früchte auszuwählen, die in gutem Zustand und reif sind. Hier einige Tipps zur Auswahl der besten Granatäpfel:
- Gewicht und Dichte: Wählen Sie Granaten, die sich für ihre Größe schwer anfühlen. Die Dichte ist ein Hinweis darauf, dass die Frucht voller Saft ist und eher reif und saftig ist.
- Hautfarbe: Suchen Sie nach Granatäpfeln mit einer lebendigen Schale und einer tiefen, gleichmäßigen Farbe.
- Textur: Die Schale des Granatapfels sollte sich glatt und faltenfrei anfühlen. Wenn die Schale Risse oder Falten aufweist, ist die Frucht möglicherweise überreif oder übergetrocknet.
- Konsistenz: Es sollte sich fest anfühlen, aber nicht zu hart. Drücken Sie vorsichtig mit den Fingern auf den Granatapfel, um sicherzustellen, dass er nicht weich ist oder weiche Stellen aufweist, die darauf hindeuten könnten, dass er abgestanden ist.
- Flacher Boden: Schauen Sie sich die Unterseite des Granatapfels an. Es sollte einen flachen und stabilen Teil haben, der eine einfache Lagerung in aufrechter Position ermöglicht.
- Geräusch der Schale: Wenn Sie mit den Fingern sanft auf die Schale des Granatapfels klopfen, sollten Sie ein metallisches Geräusch hören. Dies kann darauf hindeuten, dass die Frucht innen reif und saftig ist.
- Haut ohne Schnitte oder Einstiche: Vermeiden Sie Granatäpfel mit Schnitten, Prellungen oder Einstichen in der Haut, da dies Anzeichen von Beschädigung oder Verfall sein können.
Wenn Sie diese Auswahltipps befolgen, können Sie Granatäpfel mit optimaler Reife auswählen und ihren köstlichen Geschmack und ihre Textur genießen.
Erhaltung
Um Granatäpfel zu Hause haltbar zu machen, können Sie diese Tipps befolgen:
- Lagern Sie sie mehrere Tage lang an einem kühlen, trockenen Ort bei Raumtemperatur.
- Optional können Sie sie im Gemüsefach bei 5–7 °C kühlen.
- Stapeln Sie sie nicht, um Hautschäden zu vermeiden.
- Überprüfen Sie sie regelmäßig und entfernen Sie alle Teile, die sich in einem schlechten Zustand befinden.
- Wenn Sie sie im Kühlschrank aufbewahren, verwenden Sie perforierte Papiertüten, um die Luftfeuchtigkeit zu kontrollieren.
- Vor dem Verzehr waschen.
Diese Tipps helfen Ihnen, Granatäpfel in Ihrem Zuhause frisch und lecker zu halten.
Fragen und Antworten
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Metropolregion Santa Cruz und La Laguna
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3 Bewertungen Öko-Granatapfel
Naira -
Die Bio-Granatäpfel von Sanus Market sind unglaublich. Sie sind supersüß und saftig, und da sie biologisch angebaut werden, weiß ich, dass sie gut für meine Gesundheit und für die Landschaft sind. Ich liebe sie!
Maria del Carmen -
Sie sind luxuriös, super frisch und süß, als wären sie frisch vom Baum gepflückt. Perfekt für meine Salate und Säfte. Es zeigt, dass sie 100 % natürlich und hochwertig sind!
Yaritza -
Dieser ökologische Granatapfel ist spektakulär. Saftig, süß und mit einem authentischen Geschmack, den Sie nirgendwo finden. Die Qualität und Sorgfalt erkennt man am Produkt. Ein Genuss!