Entdecken Sie den Geschmack von Gran Canaria-Ingwer
El Ingwer, eine Wurzel mit einem unverwechselbaren Geschmack und einem breiten Spektrum an gesundheitlichen Vorteilen, ist eine wesentliche Zutat in vielen Küchen auf der ganzen Welt. In Sanus-MarktIn unserem Bioladen in Santa Cruz de Teneriffa sind wir stolz darauf, qualitativ hochwertigen Ingwer anzubieten, der lokal auf Gran Canaria angebaut wird. Unser Ingwer stammt von der Finca La Tedera und ist nicht nur biologisch, sondern auch ein perfektes Beispiel für Kilometer-0-Produkte, was unsere Mission unterstreicht, lokale Bauern zu unterstützen und eine gesunde Ernährung zu fördern.
Eigenschaften und Vorteile von Ingwer
Ingwer ist für seine medizinischen Eigenschaften bekannt. Es ist ein starkes entzündungshemmendes und antioxidatives Mittel, was es zu einem Verbündeten bei der Vorbeugung chronischer Krankheiten macht. Darüber hinaus lindert es wirksam Verdauungsprobleme wie Übelkeit und Erbrechen und kann sogar dazu beitragen, Muskelschmerzen und Entzündungen zu lindern. Regelmäßiger Verzehr von Ingwer kann stärkt das Immunsystem, dank seines Gehalts an bioaktiven Verbindungen wie Gingerol, das stark entzündungshemmend und wirksam ist Antioxidantien.
In unserem Geschäft in Santa Cruz de Teneriffa legen wir Wert auf den Verzehr von Bio-Produkten und Produkten aus der Region. Unser Ingwer wird ohne Pestizide oder chemische Düngemittel angebaut, was ein reines und gesundes Produkt gewährleistet. Darüber hinaus unterstützen wir als lokales Produkt die lokale Wirtschaft und reduzieren den CO2-Fußabdruck.
Produkte
Lima Eco
Bio-Scheibenkäse
Bio frisches Sauerkraut
Bio-Hackfleisch
Rindfleisch – Burgerfleisch Öko
Öko-ganzes Huhn
Geschmack und Textur von Ingwer: Ein einzigartiges Sinneserlebnis
Ingwer zeichnet sich durch seinen leicht würzigen und süßen Geschmack mit einer saftigen und faserigen Textur aus. Diese Kombination macht es ideal für eine Vielzahl von Rezepten, von Aufgüssen und Säften bis hin zu Gerichten und Desserts der asiatischen Küche. Frischer Ingwer kann gerieben, gehackt oder in dünne Scheiben geschnitten werden und entfaltet so sein charakteristisches Aroma und seinen intensiven Geschmack.
Neben der Verwendung in der Küche ist der Ingwer Aufgrund seiner wohltuenden Eigenschaften für Haut und Haar wird es auch bei der Herstellung von Produkten wie ätherischen Ölen und Körperpflegeprodukten verwendet. Auf dem Sanus Market finden Sie hochwertigen frischen Ingwer sowie Produkte aus dieser wunderbaren Wurzel.
Saisonkalender und Ingweranbaugebiete
Ingwer ist eine tropische Pflanze, die sich gut an das warme Klima Gran Canarias anpasst. Auf der Finca La Tedera wird Ingwer in einer Umgebung angebaut, die sein optimales Wachstum begünstigt und sich dabei das subtropische Klima der Region zunutze macht. Die Ingwer-Erntezeit ist normalerweise im Herbst, obwohl man dank des gemäßigten Klimas der Kanarischen Inseln fast das ganze Jahr über frischen Ingwer finden kann.
Die Finca La Tedera liegt in einer privilegierten Umgebung und nutzt nachhaltige und umweltfreundliche Anbaumethoden, die ein qualitativ hochwertiges Produkt und einen außergewöhnlichen Geschmack garantieren. In unserem Geschäft legen wir Wert auf diese Methoden und stellen sicher, dass wir unseren Kunden das Beste aus der lokalen Landwirtschaft bieten.
Rezepte mit Ingwer: Gesunde und einfache Köstlichkeiten
Ingwer ist eine vielseitige Zutat, die den Geschmack vieler Gerichte aufwerten kann. Hier hinterlassen wir Ihnen ein einfaches, aber köstliches Rezept: Ingwertee und Zitrone. Für die Zubereitung benötigen Sie lediglich Wasser, frisch geriebenen Ingwer, Zitronensaft und Honig. Kochen Sie das Wasser mit dem geriebenen Ingwer etwa 10 Minuten lang, geben Sie dann die Flüssigkeit ab und fügen Sie nach Belieben Zitronensaft und Honig hinzu. Dieser Tee ist nicht nur köstlich, sondern eignet sich auch hervorragend zur Linderung von Erkältungen und zur Verbesserung der Verdauung.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Ingwer, den wir im Sanus Market anbieten, ein Beweis für das Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit ist. Dieser auf Gran Canaria auf der Finca La Tedera angebaute Bio-Ingwer ist eine gesunde und köstliche Option für jede Diät. Besuchen Sie uns in Santa Cruz de Teneriffa, um dieses und andere außergewöhnliche lokale Produkte zu entdecken. Wir werden auf dich warten!
