Saisonaler Obstkalender im April auf Teneriffa
Auf dem Kanarischen Archipel wird der April als Monat des Übergangs und der Wiedergeburt dargestellt, eine Zeit, in der sich die Natur in einem freundlichen und wohltuenden Klima erstreckt. Dieser Monat ist für uns von entscheidender Bedeutung Sanus-Markt, ein Geschäft, das sich auf lokales ökologisches und biologisches Obst und Gemüse spezialisiert, da wir hier die direkten Auswirkungen des Klimas auf unsere Kulturen genau beobachten.
Die Kanarischen Inseln sind durch ihr subtropisches Klima gesegnet und genießen milde Temperaturen, die im April selten unter 18 °C fallen oder 24 °C überschreiten. Diese thermische Stabilität ist ein Geschenk für den ökologischen Landbau und ermöglicht ein konstantes und gesundes Wachstum unserer Obst- und Gemüsesorten ohne den Stress, den extreme Temperaturschwankungen verursachen können.
Darüber hinaus fördert die mäßige Sonnenintensität im April die Photosynthese, ohne die Pflanzen übermäßigem Hitzestress auszusetzen. Dies ist besonders wichtig für unsere Bio-Pflanzen, deren Gedeihen auf ein ausgewogenes Wachstum und das Fehlen invasiver Praktiken angewiesen ist. Ausreichendes Sonnenlicht ist für die Entwicklung von Obst und Gemüse voller Geschmack und Nährstoffe unerlässlich und spiegelt unser Engagement für Qualität und Gesundheit wider.
Saisonales Obst im April.
Der April markiert auf den Kanarischen Inseln eine besondere Zeit im Landwirtschaftskalender, wenn eine Vielzahl saisonaler Früchte unter der sanften Frühlingssonne zu reifen beginnen und frische und nahrhafte Aromen bieten. Unter den Stars dieses Monats finden wir die exquisite Erdbeere, saftig und süß, perfekt für den Naturgenuss oder in köstlichen Desserts. Erdbeeren symbolisieren mit ihrer leuchtend roten Farbe und ihrem reichen Vitamingehalt die Essenz des Frühlings im Archipel.
Produkte
Lima Eco
Bio-Scheibenkäse
Bio frisches Sauerkraut
Bio-Hackfleisch
Rindfleisch – Burgerfleisch Öko
Öko-ganzes Huhn
Zusammen mit Erdbeeren bleiben Avocados von ihrer besten Seite und verleihen unserer Ernährung ihre cremige Textur und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile. Diese Frucht ist reich an gesunden Fetten und Vitaminen und eignet sich ideal für Salate oder als Ergänzung zu zahlreichen Gerichten und spiegelt die kulinarische Vielfalt wider, die die Kanarischen Inseln durch ihre Landwirtschaft bieten.
Zu den beliebtesten auf Teneriffa angebauten Bio-Früchten gehören:
Welche Früchte aus dem restlichen Spanien haben im April Saison?
Im April beginnen im übrigen Spanien mehrere saisonale Früchte hervorzustechen, die das milde Frühlingswetter ausnutzen. Hier hinterlassen wir Ihnen eine Liste einiger davon:
- Erdbeeren und Erdbeeren: Sie sind von ihrer besten Seite und bieten einen süßen und saftigen Geschmack, der sich perfekt für alle Arten von Rezepten oder zum alleinigen Genießen eignet.
- Orangen: Auch wenn sich die Saison langsam verabschiedet, können Sie diese Früchte voller Vitamin C immer noch genießen.
- Mandarinen: Ebenso wie Orangen sind auch Mandarinen erhältlich, die eine süß-säuerliche Note haben.
- Kalk: Sie behalten ihre Saison bei und verleihen einer Vielzahl von Gerichten und Getränken ihren charakteristischen sauren Geschmack.
- Kiwis: In einigen Teilen Spaniens werden Kiwis immer noch angebaut und sind eine hervorragende Quelle für Vitamin C und Ballaststoffe.
- Äpfel: Einige Apfelsorten sind dank der Konservierung nach der Ernte immer noch in gutem Zustand und behalten ihre Frische und Nährstoffe.
- Birnen: Ähnlich wie bei Äpfeln sind einige Birnensorten erhältlich und behalten in diesem Monat ihre organoleptischen Eigenschaften gut.
Diese Früchte spiegeln den Reichtum und die Vielfalt der spanischen Landwirtschaft wider und bieten jeweils einzigartige Aromen und gesundheitliche Vorteile, die sich perfekt in unsere tägliche Ernährung integrieren lassen.
Früchte sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine, Mineralien, Antioxidantien und Ballaststoffe. Der Verzehr von Obst im April kann helfen:
- Verbessern Sie die Herzgesundheit
- Reduzieren Sie das Risiko chronischer Krankheiten
- Energie steigern
- Verbessern Sie die Hautgesundheit
- beim Abnehmen helfen
Auf dem Sanus Market haben wir im April Bio-Obst der Saison von Bio-Produzenten in Tegueste, Tejina, Valle Guerra, Los Realejos, Playa San Juan, Guimar, Arico usw.
Um die Früchte im April frisch zu halten, lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort. Einige Früchte wie Äpfel, Birnen usw Bananen, kann im Kühlschrank aufbewahrt werden. Andere Früchte wie Orangen, Clementinen und Mandarinen müssen nicht gekühlt werden
Frisches Obst kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden. Sie können einzeln, als Snack oder Dessert gegessen werden. Sie können auch in Salaten, Dressings, Saucen, Suppen, Eintöpfen und Desserts verwendet werden.
