Chayota Eco
3,00 €
Mindestbestellmenge 0,5 kg
Bio-Chayota, auch als chinesische Kartoffel bekannt, wird lokal in Tacoronte angebaut.
Chayota Eco-Übersicht
Kategorie
Detalles del producto
- Chayota ist ein kalorienarmes, nährstoffreiches Gemüse und daher eine gesunde Option für Menschen, die abnehmen oder ein gesundes Gewicht halten möchten.
- Chayota ist eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin C, Vitamin B6, Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphor.
- Chayota ist ein vielseitiges Lebensmittel, das in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden kann, darunter Salate, Suppen, Eintöpfe, Frittatas und Omelettes.
- Chayota ist ein erschwingliches Lebensmittel, das in den meisten Supermärkten erhältlich ist.
- Chayota ist ein nachhaltiges Lebensmittel, das in verschiedenen Klimazonen angebaut werden kann.
Zusätzlich zu den oben genannten Vorteilen bietet Chayota auch andere potenzielle Vorteile, wie zum Beispiel:
- Trägt zur Verbesserung der Verdauungsgesundheit bei: Chayota ist reich an Ballaststoffen, die für eine gute Verdauung unerlässlich sind. Ballaststoffe helfen, die Darmpassage zu regulieren und Verstopfung vorzubeugen.
- Hilft, das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren: Chayota ist reich an Kalium, einem Mineral, das zur Senkung des Blutdrucks beiträgt. Hoher Blutdruck ist ein Risikofaktor für Herzerkrankungen.
- Hilft, das Diabetesrisiko zu senken: Chayota ist reich an Ballaststoffen, die zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen. Diabetes ist eine chronische Erkrankung, die die Art und Weise beeinflusst, wie der Körper Zucker verstoffwechselt.
- Trägt zur Verbesserung der Hautgesundheit bei: Chayota ist reich an Vitamin C, einem Antioxidans, das die Haut vor Schäden durch freie Radikale schützt. Freie Radikale sind instabile Moleküle, die Zellen schädigen und zur Entstehung chronischer Krankheiten wie Krebs und Herzerkrankungen beitragen können.
- Trägt zur Verbesserung der Augengesundheit bei: Chayota ist reich an Vitamin A, einem essentiellen Nährstoff für die Augengesundheit. Vitamin A trägt dazu bei, die Augen vor Makuladegeneration und anderen Augenkrankheiten zu schützen.
- Insgesamt ist Chayota ein gesundes Gemüse, das eine Vielzahl potenzieller gesundheitlicher Vorteile bietet. Es ist eine attraktive Option für Kunden, die ein erschwingliches, nachhaltiges und vielseitiges Gemüse suchen.
Saisonkalender
Die Chayota-Saison auf den Kanarischen Inseln dauert von Dezember bis März. Während dieser Zeit erreicht der Chayota seinen optimalen Reifepunkt und hat einen süßeren Geschmack und eine saftigere Textur. Chayota ist das ganze Jahr über auf den Märkten und in Supermärkten der Kanarischen Inseln erhältlich, der Preis ist jedoch in der Saison am niedrigsten.
Hier haben Sie einen Chayota-Saisonkalender auf den Kanarischen Inseln:
- Dezember: Die Chayota-Saison beginnt im Dezember. Der Preis für Chayota ist diesen Monat immer noch hoch, beginnt aber allmählich zu sinken.
- Januar: Chayota hat im Januar seine Hochsaison. Der Preis für Chayota ist niedrig und die Qualität ist ausgezeichnet.
- Februar: Die Chayota-Saison beginnt im Februar abzunehmen. Der Preis für Chayota bleibt niedrig, aber die Qualität beginnt leicht zu sinken.
- März: Die Chayota-Saison endet im März. Der Preis für Chayota beginnt zu steigen und die Qualität ist geringer als in den Vormonaten.
Wenn Sie Chayota von seiner besten Seite genießen möchten, empfehlen wir den Kauf während der Saison, also von Dezember bis März.
Auswahltipps
- Wählen Sie einen Chayote, der für seine Größe fest und schwer ist. Das ist ein gutes Zeichen dafür, dass es frisch ist und reichlich Wasser hat.
- Die Haut sollte glatt und frei von Druckstellen sein. Eventuelle Druckstellen können ein Hinweis darauf sein, dass der Chayote überreif ist oder falsch gelagert wurde.
- Der Stiel sollte grün und frisch sein. Ein trockener oder welker Stiel ist ein Zeichen dafür, dass der Chayote nicht frisch ist.
- Vermeiden Sie Chayotes, die weich oder gequetscht sind oder rissige Haut haben. Diese Chayotes sind wahrscheinlich aus der Mode gekommen und werden nicht schmecken.
Hier sind einige zusätzliche Tipps für die Auswahl von Chayotes:
- Suchen Sie nach Chayoten ähnlicher Größe. Dadurch lassen sie sich leichter garen und haben einen gleichmäßigeren Geschmack.
- Wählen Sie Chayoten mit einheitlicher grüner Farbe. Das ist ein gutes Zeichen dafür, dass sie frisch sind.
- Riechen Sie den Chayote. Es sollte einen frischen, pflanzlichen Geruch haben.
Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie sicherstellen, dass Sie sich für frische und köstliche Chayotes entscheiden.
Erhaltung
- Chayote ist im Kühlschrank etwa eine Woche haltbar.
- Es ist wichtig, Chayote an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung aufzubewahren.
- Wenn Sie den Chayote nicht sofort verwenden, können Sie ihn im Gefrierschrank aufbewahren. Chayote kann mehrere Monate lang eingefroren werden.
- Beim Auftauen von Chayote ist es wichtig, dies über Nacht im Kühlschrank zu tun. Es ist nicht ratsam, Chayote bei Zimmertemperatur oder in der Mikrowelle aufzutauen, da es dadurch matschig und wässrig werden kann.
Diese Tipps helfen Ihnen, den Chayote länger in einwandfreiem Zustand zu halten.
Fragen und Antworten
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Empfohlene Produkte
3 Bewertungen Chayota Eco
Elizabeth -
Dieser Chayota ist eine echte Entdeckung und zeigt auch, dass er ökologisch ist.
Yaiza -
Diese Chayote ist wunderbar! Ich bin Yaiza, aus La Laguna, und ich könnte nicht glücklicher sein. Es ist super vielseitig, ich verwende es in Eintöpfen, Salaten oder sogar gefüllt. Darüber hinaus zeigt es, dass es sehr frisch und natürlich ist. ein ökologisches Juwel
Laura G. -
Tatsächlich merkt man den Unterschied, wenn das Gemüse frisch und regional ist. Diese Bio-Chayote (aus Tacoronte, ich habe nachgeschaut) ist köstlich und supersaftig. Ich habe sie in einem Hühnereintopf verwendet und sie war köstlich. Außerdem habe ich gelesen, dass sie kalorienarm und ballaststoffreich ist, also super. Absolut empfehlenswert.