Gemahlenes Bio-Rindfleisch
22,00 €
Mindestbestellmenge 0,5 kg
Rinderhackfleisch, für eine Vielzahl von Gerichten. Stammt von einer exklusiven Viehzuchtfarm in El Pinar de El Hierro. Wir sind der Qualität und dem Wohlergehen der Tiere verpflichtet und bieten Ihnen eine bewusste und gesunde Option für Sie und Ihre Familie.
Wöchentliche Sonderbestellung (Fleisch): Bestellungen bis Freitag, Empfang am darauffolgenden Donnerstag
Zusammenfassung von Hackfleisch aus biologischem Anbau
Kategorie
Detalles del producto
Rinderhackfleisch wird aus Rinderstücken wie Filet, Rinderbrust, Rinderfilet und Rinderhackfleisch hergestellt. Diese Stücke werden gereinigt und in einer Fleischmaschine gemahlen, bis eine feine Paste entsteht. Rinderhackfleisch ist eine magere, vielseitige Proteinquelle, die in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden kann, darunter Burger, Fleischbällchen, Chili, Tacos und Suppen. Es ist außerdem eine gute Quelle für Eisen, Zink und B-Vitamine.
Hier sind einige Eigenschaften von Hackfleisch:
- Protein: Rinderhackfleisch ist eine gute Proteinquelle, die für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe unerlässlich ist.
- Eisen: Rinderhackfleisch ist eine gute Eisenquelle, die für den Sauerstofftransport im Blut unerlässlich ist.
- Zink: Rinderhackfleisch ist eine gute Quelle für Zink, das für das Immunsystem wichtig ist.
- B-Vitamine: Rinderhackfleisch ist eine gute Quelle für B-Vitamine, die für den Nahrungsstoffwechsel und die Energieproduktion unerlässlich sind.
Erhaltung
Das Fleisch wird vakuumverpackt geliefert und bleibt im Kühlschrank unter optimalen Bedingungen bis zu 15 Tage haltbar.
Fleisch ist ein verderbliches Lebensmittel, das ordnungsgemäß konserviert werden muss, damit es nicht verdirbt. Hier sind einige Tipps, wie Sie Fleisch zu Hause gesund halten können:
- Lagern Sie das Fleisch im Kühlschrank. Fleisch sollte möglichst bald nach dem Kauf im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die ideale Temperatur zum Konservieren von Fleisch liegt bei 0 bis 4 Grad Celsius.
- Wickeln Sie das Fleisch richtig ein. Um zu verhindern, dass das Fleisch austrocknet und verunreinigt wird, ist es wichtig, es richtig einzuwickeln. Sie können es in Plastikfolie oder Aluminiumfolie einwickeln oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
- Das Fleisch einfrieren. Wenn Sie das Fleisch nicht sofort verwenden möchten, können Sie es einfrieren. Fleisch kann mehrere Monate lang eingefroren werden, ohne seine Eigenschaften zu verlieren.
- Fleisch richtig auftauen. Um Fleisch aufzutauen, ist es wichtig, es langsam im Kühlschrank aufzutauen. Das Auftauen von Fleisch bei Zimmertemperatur oder in der Mikrowelle kann zur Bildung von Bakterien führen.
- Fleisch auf eine sichere Temperatur kochen. Um schädliche Bakterien abzutöten, ist es wichtig, das Fleisch auf eine sichere Temperatur zu garen. Die minimale Gartemperatur beträgt für Rindfleisch 71 Grad Celsius, für Schweinefleisch 74 Grad Celsius und für Hähnchen 74 Grad Celsius.
Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie Fleisch zu Hause in gutem Zustand halten und verhindern, dass es verdirbt.
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