Bio-Rinderkoteletts
28,00 €
Mindestbestellmenge 0,5 kg
Rinderkotelett, für eine Vielzahl von Gerichten. Stammt von einer exklusiven Viehzuchtfarm in El Pinar de El Hierro. Wir sind der Qualität und dem Wohlergehen der Tiere verpflichtet und bieten Ihnen eine bewusste und gesunde Option für Sie und Ihre Familie.
Wöchentliche Sonderbestellung (Fleisch): Bestellungen bis Freitag, Empfang am darauffolgenden Donnerstag
Zusammenfassung der Bio-Rinderkoteletts
Kategorie
Detalles del producto
Diese Koteletts stammen von Rindern, die frei auf Bio-Weiden gehalten werden. Sie sind das Ergebnis nachhaltiger und umweltfreundlicher Praktiken und gewährleisten nicht nur ein Produkt von höchster Qualität, sondern auch einen positiven Einfluss auf den Planeten.
Ernährungseigenschaften:
- Reich an hochwertigen Proteinen: Jede Portion Kotelett bietet eine reichhaltige Quelle an vollständigen Proteinen, die für die Erhaltung und Reparatur des Körpergewebes sowie den Muskelaufbau unerlässlich sind. Ideal für ausgewogene Ernährung und Trainingsprogramme.
- Reich an B-Vitaminen: Rinderkoteletts sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine des B-Komplexes, insbesondere B12, die für die Funktion des Nervensystems und die Energieproduktion unerlässlich sind. Sie liefern außerdem Niacin (B3), wichtig für den Stoffwechsel, und Riboflavin (B2), wichtig für die Gesundheit von Haut und Augen.
- Essentielle Mineralien: Sie liefern eine gute Menge an Häm-Eisen, das leicht absorbiert wird und entscheidend für die Vorbeugung von Anämie und die Verbesserung der Sauerstoffversorgung des Körpers ist. Sie sind außerdem reich an Zink, das das Immunsystem stärkt, und Selen, einem starken Antioxidans, das die Zellgesundheit fördert.
- Gesunde Fette: Unsere Koteletts stammen von natürlich gefüttertem Rindfleisch und enthalten ein gesünderes Fettsäureprofil, einschließlich eines höheren Gehalts an Omega-3-Fettsäuren und konjugierter Linolsäure (CLA), die für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften und Vorteile für die Herz-Kreislauf-Gesundheit bekannt sind.
Erhaltung
Das Fleisch wird vakuumverpackt geliefert und bleibt im Kühlschrank unter optimalen Bedingungen bis zu 15 Tage haltbar.
Fleisch ist ein verderbliches Lebensmittel, das ordnungsgemäß konserviert werden muss, damit es nicht verdirbt. Hier sind einige Tipps, wie Sie Fleisch zu Hause gesund halten können:
Lagern Sie das Fleisch im Kühlschrank. Fleisch sollte möglichst bald nach dem Kauf im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die ideale Temperatur zum Konservieren von Fleisch liegt bei 0 bis 4 Grad Celsius.
Wickeln Sie das Fleisch richtig ein. Um zu verhindern, dass das Fleisch austrocknet und verunreinigt wird, ist es wichtig, es richtig einzuwickeln. Sie können es in Plastikfolie oder Aluminiumfolie einwickeln oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Das Fleisch einfrieren. Wenn Sie das Fleisch nicht sofort verwenden möchten, können Sie es einfrieren. Fleisch kann mehrere Monate lang eingefroren werden, ohne seine Eigenschaften zu verlieren.
Fleisch richtig auftauen. Um Fleisch aufzutauen, ist es wichtig, es langsam im Kühlschrank aufzutauen. Das Auftauen von Fleisch bei Zimmertemperatur oder in der Mikrowelle kann zur Bildung von Bakterien führen.
Fleisch auf eine sichere Temperatur kochen. Um schädliche Bakterien abzutöten, ist es wichtig, das Fleisch auf eine sichere Temperatur zu garen. Die minimale Gartemperatur beträgt für Rindfleisch 71 Grad Celsius, für Schweinefleisch 74 Grad Celsius und für Hähnchen 74 Grad Celsius.
Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie Fleisch zu Hause in gutem Zustand halten und verhindern, dass es verdirbt.
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