Bio-Rinderhüfte
30,00 €
Mindestbestellmenge 0,5 kg
Rinder-Rumpsteaks. Stammt von einer exklusiven Viehzuchtfarm in El Pinar de El Hierro. Wir sind der Qualität und dem Wohlergehen der Tiere verpflichtet und bieten Ihnen eine bewusste und gesunde Option für Sie und Ihre Familie.
Wöchentliche Sonderbestellung (Fleisch): Bestellungen bis Freitag, Empfang am darauffolgenden Donnerstag
Zusammenfassung von Bio-Rinderhüften
Kategorie
Detalles del producto
Der Rinderrücken kommt vom Rücken der Kuh, zwischen den Hinterbeinen. Es ist ein mageres, preiswertes Stück Fleisch und kann für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden, darunter Eintopf, Eintopf und Suppe.
Rumpffleisch ist eine gute Quelle für Eiweiß, Eisen und Zink. Es ist auch eine gute Quelle für die Vitamine B12 und B6.
Hier sind einige Eigenschaften dieser Schnittart:
- Es handelt sich um ein mageres Stück Fleisch mit einem Fettgehalt von etwa 5 %.
- Mit etwa 25 Gramm pro 3-Unzen-Portion ist es eine gute Proteinquelle.
- Es ist eine gute Eisenquelle mit etwa 2 mg pro 3-Unzen-Portion.
- Es ist eine gute Zinkquelle mit etwa 1 mg pro 3-Unzen-Portion.
- Es ist eine gute Quelle für die Vitamine B12 und B6.
Rinderhüfte ist eine gute Option für eine gesunde Ernährung. Es ist ein mageres und nahrhaftes Fleisch und kann für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden.
Erhaltung
Das Fleisch wird vakuumverpackt geliefert und bleibt im Kühlschrank unter optimalen Bedingungen bis zu 15 Tage haltbar.
Fleisch ist ein verderbliches Lebensmittel, das ordnungsgemäß konserviert werden muss, damit es nicht verdirbt. Hier sind einige Tipps, wie Sie Fleisch zu Hause gesund halten können:
- Lagern Sie das Fleisch im Kühlschrank. Fleisch sollte möglichst bald nach dem Kauf im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die ideale Temperatur zum Konservieren von Fleisch liegt bei 0 bis 4 Grad Celsius.
- Wickeln Sie das Fleisch richtig ein. Um zu verhindern, dass das Fleisch austrocknet und verunreinigt wird, ist es wichtig, es richtig einzuwickeln. Sie können es in Plastikfolie oder Aluminiumfolie einwickeln oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
- Das Fleisch einfrieren. Wenn Sie das Fleisch nicht sofort verwenden möchten, können Sie es einfrieren. Fleisch kann mehrere Monate lang eingefroren werden, ohne seine Eigenschaften zu verlieren.
- Fleisch richtig auftauen. Um Fleisch aufzutauen, ist es wichtig, es langsam im Kühlschrank aufzutauen. Das Auftauen von Fleisch bei Zimmertemperatur oder in der Mikrowelle kann zur Bildung von Bakterien führen.
- Fleisch auf eine sichere Temperatur kochen. Um schädliche Bakterien abzutöten, ist es wichtig, das Fleisch auf eine sichere Temperatur zu garen. Die minimale Gartemperatur beträgt für Rindfleisch 71 Grad Celsius, für Schweinefleisch 74 Grad Celsius und für Hähnchen 74 Grad Celsius.
Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie Fleisch zu Hause in gutem Zustand halten und verhindern, dass es verdirbt.
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