Öko-Rettich – Bund 250 gr.

2,50 €

Bündel von 250 gr.

Bio-Radieschen, angebaut in Los Realejos.

Zusammenfassung von Eco Rabanito – Bund 250 gr.

Kategorie

Gemüse

Detalles del producto

Zu den wichtigsten gesundheitlichen Vorteilen von Rettich gehören:

Stärkt das Immunsystem
Angezeigt, um die Verdauung zu erleichtern
Sie sind Diuretika
Sie stellen eine Quelle dar
zur Bekämpfung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Empfohlen für Asthmatiker

Saisonkalender

Der Saisonkalender für den Radieschenanbau auf Teneriffa variiert geringfügig je nach den spezifischen klimatischen Bedingungen der Region, folgt jedoch im Allgemeinen den Richtlinien des gemäßigten Klimas der Kanarischen Inseln. Auf Teneriffa können aufgrund des milden Klimas fast das ganze Jahr über Radieschen angebaut werden:

Frühling: Es ist eine gute Zeit, Radieschen zu pflanzen, da milde Temperaturen ihr Wachstum begünstigen. Radieschen bevorzugen kühle Temperaturen, daher ist der Frühling ideal.
Sommer: Obwohl Teneriffa im Vergleich zu anderen Regionen ein milderes Klima hat, kann der Sommer für Radieschen etwas heiß sein. Bei richtiger Bewässerung und Schutz vor übermäßiger Hitze ist es jedoch dennoch möglich, sie anzubauen.
Herbst: Dies ist eine weitere hervorragende Zeit, um auf Teneriffa Radieschen zu pflanzen. Die Temperaturen beginnen zu sinken und schaffen ideale Bedingungen für ihre Entwicklung.
Winter: Teneriffa erlebt milde Winter, sodass der Radieschenanbau problemlos weitergeführt werden kann. Es ist darauf zu achten, dass es nicht zu Frost kommt, was selten vorkommt, aber vorkommen kann.

Auswahltipps

Um ihren frischen und knackigen Geschmack genießen zu können, ist die Auswahl qualitativ hochwertiger Radieschen unerlässlich. Hier sind einige Tipps für die Auswahl der besten Radieschen:

Festigkeit: Wählen Sie Radieschen, die sich fest anfühlen, fest und für ihre Größe schwer sind.
Glatte und glänzende Haut: Achten Sie auf eine glatte Oberfläche und eine helle Farbe, ohne Risse oder weiche Stellen.
Größe: Bevorzugt mittelgroße Radieschen; Zu große Stücke können fadenziehend und sehr scharf sein.
Blätter: Wenn sie Blätter haben, sollten sie grün und frisch sein, was auf Frische hinweist.
Riechen: Vermeiden Sie Radieschen mit starkem oder unangenehmem Geruch.
Gleichmäßigkeit: Wählen Sie Radieschen mit einheitlicher Größe, um ein gleichmäßiges Garen oder Reifen zu ermöglichen.
Farbe,: Bevorzugt leuchtende Farben wie Rot, Rosa, Weiß oder Lila.
Textur: Die Konsistenz sollte knusprig sein, nicht holzig oder faserig.

Erhaltung

Sie können sie bei Zimmertemperatur oder in einem Behälter mit Wasser aufbewahren, am einfachsten und effektivsten ist es jedoch, sie für einen Zeitraum von maximal 2 Wochen im Kühlschrank aufzubewahren.