Bio-Karotte
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Köstliche, knackige und nahrhafte Bio-Karotte, angebaut auf Gran Canaria.
Zusammenfassung der Bio-Karotte
Kategorie
Detalles del producto
Karotten sind ein kalorienarmes, sehr gesundes Lebensmittel mit zahlreichen Vorteilen, wie zum Beispiel:
- Empfohlen zur Verbesserung der Sehkraft. Beta-Carotine sind starke Beschützer, die vorzeitiger Hautalterung vorbeugen.
- Es hat harntreibende Eigenschaften.
- Hilft bei Darmproblemen.
- Angezeigt zum Schutz der Zähne.
- Da sie reich an Beta-Carotin sind, sind sie für Haare und Nägel geeignet.
- Sie versorgen das Gehirn mit Energie.
Saisonkalender
Karotten sind ein Gemüse, das auf den Kanarischen Inseln das ganze Jahr über angebaut werden kann. Die besten Monate zum Kauf sind jedoch der Winter (Januar bis März) und der Herbst (September bis November). In diesen Monaten ist das Wetter kühler und feuchter, was das Karottenwachstum begünstigt.
- Frühling (März bis Juni): Das Wetter ist kühler und feuchter, was das Karottenwachstum erschwert. Es ist jedoch immer noch möglich, Karotten auf Märkten zu finden, auch wenn sie möglicherweise teurer und von geringerer Qualität sind.
- Sommer (Juli bis August): Das Wetter ist sehr heiß und trocken, was das Karottenwachstum erschwert. In diesen Monaten ist es schwierig, Karotten auf den Märkten zu finden.
- Herbst (September bis November): Das Klima ist kühler und feuchter, was das Wachstum von Karotten begünstigt. Es ist die beste Zeit, Karotten auf den Kanarischen Inseln zu kaufen. Die in diesen Monaten auf den Kanarischen Inseln angebauten Karotten sind frisch, mit einem intensiven und aromatischen Geschmack.
- Winter (Dezember bis Februar): Das Klima ist sehr kalt und trocken, was das Karottenwachstum erschwert. In diesen Monaten ist es schwierig, Karotten auf den Märkten zu finden.
Auswahltipps
Hier sind einige Tipps für die Auswahl frischer Karotten:
- Die Karotte sollte fest sein und keine weichen Stellen aufweisen.
- Die Karotte sollte eine leuchtend orange Farbe haben.
- Die Karotte sollte einen starken, frischen Geruch haben.
Erfüllt die Karotte diese Kriterien nicht, ist sie wahrscheinlich nicht frisch und schmeckt nicht.
Erhaltung
Hier einige Tipps zur Lagerung frischer Karotten:
- Lagern Sie Karotten an einem kühlen, trockenen Ort.
- Im Kühlschrank bleiben Karotten etwa 7 Tage frisch.
- Waschen Sie Karotten nicht, bevor Sie sie lagern. Waschen Sie die Karotten kurz vor der Verwendung.
- Wickeln Sie Karotten vor dem Lagern in Aluminiumfolie oder ein feuchtes Papiertuch ein. Dadurch bleiben die Karotten frisch und knackig.
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