Bio-roter Pfeffer
7,20 €
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Bio-Paprika, lecker und voller Nährstoffe. Stammt aus der lokalen Landwirtschaft in Tacoronte.
Zusammenfassung von Bio Red Pepper
Kategorie
Detalles del producto
Einige der Eigenschaften von rotem Pfeffer sind:
- Es ist das Vitamin-C-reichste Lebensmittel, es liefert dreimal so viel Vitamin C wie Orangen.
- Es ist ein starkes Antioxidans, das sich um unsere Zellen und unseren Körper kümmert, das Altern verzögert und uns von innen heraus pflegt.
- Reich an Vitamin B6 und Folsäure
- Gut für die Augen: Da sie reich an Vitamin A sind.
- Fettverbrennender Effekt, da der Stoffwechsel beschleunigt wird
- Mineralstoffquelle: Wie Magnesium, Zink, Natrium, Kalium
- Hilf beim Einschlafen
- Fördert die Eisenaufnahme
- Verstopfung verhindern
- Fördert die Herz-Kreislauf-Gesundheit
- Verbessert und stärkt unsere Knochen und Zähne
- Hilft, Cholesterin und Triglyceride zu senken
Saisonkalender
Wenn Sie auf der Suche nach einer frischen roten Paprika mit einem intensiven und aromatischen Geschmack sind, empfehle ich Ihnen, im Herbst oder Winter auf den Kanarischen Inseln angebaute rote Paprika zu kaufen. Das Klima der Kanarischen Inseln ist ideal für den Anbau von rotem Pfeffer und der kanarische rote Pfeffer ist für seine Qualität bekannt.
- Herbst (September bis November): Das Klima ist kühler und feuchter, was das Wachstum von rotem Pfeffer begünstigt. Es ist die beste Zeit, rote Paprika auf den Kanarischen Inseln zu kaufen. Der in diesen Monaten auf den Kanarischen Inseln angebaute rote Pfeffer ist frisch, mit einem intensiven und aromatischen Geschmack.
- Winter (Dezember bis Februar): Das Wetter bleibt kühl und feucht, sodass rote Paprika kräftig und gesund wachsen kann. Die in diesen Monaten auf den Kanarischen Inseln angebaute rote Paprika ist ebenfalls von guter Qualität, kann jedoch etwas teurer sein als die im Herbst angebaute rote Paprika.
- Frühling (März bis Juni): Das Wetter wird wärmer und trockener, aber rote Paprika kann bei regelmäßiger Bewässerung weiter wachsen. Roter Pfeffer, der in diesen Monaten auf den Kanarischen Inseln angebaut wird, ist vielleicht etwas teurer als roter Pfeffer, der im Herbst oder Winter angebaut wird, aber er ist immer noch von guter Qualität.
- Sommer (Juli bis August): Das Wetter ist sehr heiß und trocken, was das Wachstum von rotem Pfeffer erschweren kann. Roter Pfeffer, der in diesen Monaten auf den Kanarischen Inseln angebaut wird, kann teurer und von geringerer Qualität sein als roter Pfeffer, der zu anderen Jahreszeiten angebaut wird.
Auswahltipps
Klar, hier sind einige Tipps für die Auswahl roter Paprika:
- Suchen Sie nach Paprika, die fest sind und eine gute Farbe haben. Rote Paprikaschoten sollten sich fest anfühlen und keine weichen Stellen oder Druckstellen aufweisen. Die Farbe sollte hell und gleichmäßig sein.
- Vermeiden Sie weiche Paprika mit gelben oder braunen Flecken. Diese Paprika sind nicht frisch und schmecken nicht gut.
- Riechen Sie die Paprika. Frische Paprika sollten einen starken, fruchtigen Geruch haben. Wenn sie keinen Geruch haben, sind sie nicht frisch.
- Wählen Sie Paprika mit der richtigen Größe für Ihr Rezept. Rote Paprika gibt es in verschiedenen Größen, von klein bis groß. Wählen Sie die Größe, die zu Ihrem Rezept passt.
Erhaltung
Hier einige Tipps zur Lagerung von roten Paprika:
- Bewahren Sie die Paprika im Kühlschrank auf. Rote Paprika bleiben im Kühlschrank etwa 7 Tage frisch.
- Waschen Sie die Paprika nicht, bevor Sie sie lagern. Waschen Sie die Paprika erst kurz vor der Verwendung.
- Wickeln Sie die Paprika vor dem Lagern in Aluminiumfolie oder ein feuchtes Papiertuch ein. Dadurch bleiben die Paprika frisch und knackig.
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