Kirschtomate Öko
9,45 €
Mindestbestellmenge 300 gr.
Bio-Kirschtomate mit intensivem und exquisitem Geschmack, angebaut im ökologischen Landbau in Tacoronte.
Zusammenfassung der Cherry Eco Tomato
Kategorie
Detalles del producto
Die Kirschtomate hat einen großen kulinarischen Wert und ist auch gesundheitsfördernd.
- Fördert gutes Sehen.
- Bekämpft die Zelloxidation.
- Hilft bei Diäten zum Abnehmen.
- Angezeigt zur Vorbeugung vorzeitiger Hautalterung.
- Hoher Gehalt an Kalium und Vitamin C.
Saisonkalender
Die Saison für Kirschtomaten auf Teneriffa dauert von Juni bis September, wobei der Höhepunkt der Produktion in den Monaten Juli und August liegt.
Der Anbau von Kirschtomaten auf Teneriffa konzentriert sich auf Gebiete mit gemäßigtem Klima, beispielsweise an der Nordküste der Insel. In diesen Gebieten herrschen milde Temperaturen und eine hohe Luftfeuchtigkeit, was ideale Bedingungen für den Anbau dieses Gemüses darstellt.
Nachfolgend finden Sie einen Saisonkalender für Kirschtomaten auf Teneriffa:
- Juni: Saisonstart.
- Juli: Spitzenproduktion.
- August: Produktion rückläufig.
- September: Ende der Saison.
Es ist wichtig zu bedenken, dass die Saison für Kirschtomaten je nach Wetterbedingungen leicht variieren kann.
Auswahltipps
Bei der Auswahl von Kirschtomaten müssen folgende Faktoren berücksichtigt werden:
- Farbe: Kirschtomaten sollten reif sein und eine tiefrote Farbe haben. Es gibt auch gelbe, orange und schwarze Kirschtomaten.
- Konsistenz: Kirschtomaten sollten fest, aber nicht hart sein.
- Größe: Kirschtomaten sollten eine einheitliche Größe haben.
- Duft: Kirschtomaten sollten einen frischen, angenehmen Geruch haben.
Hier einige konkrete Tipps zur Auswahl von Kirschtomaten:
- Vermeiden Sie Kirschtomaten, die Druckstellen oder Verfärbungen aufweisen oder schwarze oder braune Flecken aufweisen.
- Kaufen Sie keine Kirschtomaten, die weich oder überreif sind.
- Wenn Kirschtomaten voller Schmutz sind, waschen Sie sie vor dem Kauf mit kaltem Wasser.
Erhaltung
Kirschtomaten sind im Kühlschrank mehrere Tage haltbar. Um sie besser haltbar zu machen, wickeln Sie sie in feuchtes Küchenpapier ein und legen Sie sie in die Gemüseschublade.
Hier sind einige Tipps zum Konservieren von Kirschtomaten:
- Waschen Sie sie erst, wenn Sie sie verwenden möchten.
- Bewahren Sie Kirschtomaten im Kühlschrank auf.
- Stellen Sie sie nicht in Kontakt mit anderen Obst- oder Gemüsesorten, die Ethylen produzieren, wie z. B. Äpfeln oder Bananen.
Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie die perfekten Kirschtomaten für Ihre Rezepte auswählen.
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